紫苏粥的做法

2010-11-25 17:14:41出处:腾讯网作者:佚名

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  食谱原料:

  紫苏叶6克,粳米50克,红糖适量。

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紫苏粥

  制作方法:

  1、粳米用清水淘洗干净。沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸一分钟,去渣取汁备用。

  2、锅内加水,烧开,加入粳米煮粥,待粥熟时,再加入紫苏叶汁和红糖,搅匀即成。

  适合人群:6个月以上体弱的宝宝

  健康提示:

  1、紫苏叶辛温,有散寒解表、行气宽中的功效。紫苏叶能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。

  2、紫苏叶与粳米同煮,有和胃散寒作用。用于体弱婴儿,对偶感风寒易患感冒者有效。(图片来源于Pconline摄影部落)