白果肉粥

2010-06-12 11:52:48作者:佚名

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食谱原料

  白果5粒,大米15克,瘦肉15克,盐、油各少许。

制作方法

  1、白果去壳及芯、切碎。用油、盐将大米、剁碎的瘦肉末腌15分钟。

  2、将适量水煮开后,加入所有材料煮成粥。

  【要点】

  大米、肉末腌制一会儿使其更加入味。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  白果含多种独特成分,能够阻断哮喘激发进程中的一些重要化学反应,有补肺定喘、化痰的作用。白果肉粥对各种哮喘有辅助食疗之效。