白菜叉烧饼

2010-06-12 11:30:25作者:佚名

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食谱原料

  馅,白菜梗子,叉烧,葱段,酱油,胡椒,麻油,油皮,3杯面粉,1杯热水,半杯冷水

制作方法

  1.白菜梗切丁,汆烫一下,挤干水分,加入叉烧肉丁和调味料搅拌.

  2.面粉和成面团,包上保鲜膜醒半小时.

  3.板上撒粉,擀成薄的面皮.

  4.在面皮上切个小口子,浦上馅料后依次卷起,按实.

  5.锅里放少许的油,或则不放也可以,小火至2面金黄.

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  叶菜类蔬菜,特别是深色、绿色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。