萝卜菠菜黄豆汤

2010-06-12 11:28:51作者:佚名

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食谱原料

  白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。

制作方法

  (1)菠菜拣去枯叶,洗净;萝卜洗净,切小丁;黄豆浸泡30分钟涨发。

  (2)在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥;

  (3)放入萝卜,煮至酥烂后放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐即可。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  汤汁清澈,略带咸鲜。菠菜润肠,萝卜通气,黄豆纤维丰富,三味合一,成独具润肠通便、清除燥热功效的佳饮靓汤,可称得上经典的婴幼儿祛燥润肺的保健营养汤水。