山楂饼

2010-06-12 11:27:08作者:佚名

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食谱原料

  鲜山楂300克,淮山药300克,白糖适量

制作方法

  1、 将山楂去皮、核,洗净;

  2、 山药,去皮洗净,切成块;

  3、 将山楂、山药块,放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼蒸熟,压制成小饼,即可食用。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  本膳可健脾导滞,和胃助食。山楂含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而帮助消化,山药有健脾益气的功效。此食品开胃助食,常食可防治小儿消化不良。