面包布丁

2010-06-12 11:26:09作者:佚名

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食谱原料

  面包15克,鸡蛋半个,牛奶125克。蜂蜜5克,色拉油少许。

制作方法

  1.将鸡蛋磕入碗内调匀;面包切成小块后与蜂蜜、牛奶均匀混合。

  2.在碗内涂上色拉油,再把上述混合物倒入碗内,放入蒸锅内,用中火蒸7-8分钟即成。

  【要点】

  制作中,要用中火蒸,火不宜过大。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  此布丁软嫩滑爽,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素A、B、D、E等多种维生素和钙、磷、锌等营养素,很适宜婴儿食用。