南瓜卷

2010-06-12 10:50:06作者:佚名

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食谱原料

  南瓜50克、小黄瓜50克、蛋半个、油3克、盐少许

制作方法

  1.南瓜去皮去籽,切片,蒸熟,待凉。

  2.起油锅将蛋煎成蛋皮,备用。

  3.小黄瓜切细条,泡热盐水5分钟后取出沥干。

  4.将南瓜泥及小黄瓜细条平铺于蛋皮上,蒸5分钟即可,放凉。

  5.斜切成片状,大小以宝宝刚好可以一口吃完为准。

  【要点】

  注意南瓜一定要去皮,以免伤害宝宝娇嫩的口腔。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  南瓜富含维生素及多种营养物质,有利于宝宝的生长发育。