胡萝卜鸡蛋青菜饼的做法

2011-03-14 10:03:50出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  原料:胡萝卜、干面粉、青菜心、土鸡蛋、小葱

  调料:盐、油

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  制作方法:

  1、把胡萝卜切成小块加点凉白开水榨成胡萝卜汁;青菜心剁碎;

  2、准备点干面粉,把胡萝卜汁倒入干面粉中搅拌均匀,若感觉有点干就再加点水搅成糊糊状,加入剁碎的青菜心,打入一个土鸡蛋,放点盐和小葱,搅拌均匀;

  3、锅里放一点油转动一下锅,小火等锅烧热倒一部分面浆进去转动锅让面浆摊开,然后反个面煎下就好了。

  健康提示:

  酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病(图片来源于CFP)