雪梨蜂蜜苦瓜汁 宝宝冬季难上火

2012-12-27 11:57:04出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  苦瓜榨汁跟雪梨蜂蜜搭配味道不会那么苦,还有祛火、清热去噪的功效。

  用料:

  苦瓜一根、雪梨一个、蜂蜜一勺、凉开水两勺

  做法:

  1、将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下,这样做出的苦瓜汁味道没那么苦,苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉,将苦瓜切成小块。

  2、放入料理机中,加两勺水打成汁,带滤网的料理机可以直接取汁,不带的用纱布取汁。

  3、雪梨去皮切成小块。

  4、将切好的雪梨打成汁,用同样的方法滤出雪梨果汁。

  5、将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可,如果还觉得苦,可以多加一点蜂蜜。

  小贴士:

  1、蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。

  2、梨即“百果之宗”,因其鲜嫩多汗,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。

  3、需注意苦瓜性寒,虚寒体弱者,食之要谨慎。

  专家点评:

  苦瓜的营养价值甚高,维生素C含量丰富,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后,更是消暑圣品,但很多宝宝不喜欢其苦涩的味道,加入了雪梨汁与蜂蜜后,味道较为清甜,是能让宝宝接受的清火润肺苦瓜汁。