宝宝易消化的离乳营养餐

2008-10-15 09:20:44作者:佚名

我要分享

  高蛋白是营养好的代名词,谁也离不开蛋白质,特别是生长发育最为旺盛的婴幼儿。因此,当宝贝逐渐长大开始接受离乳食品时,妈咪要注意挑选易消化吸收的高蛋白质食物。

点击图片进入下一页>>

离乳营养餐

  番茄蛋黄泥

  原料:番茄沙司,鸡蛋一只,盐少许。

  制法:

  1.把鸡蛋煮熟,去皮,去清;

  2.取出蛋黄碾碎,加番茄沙司、盐少许拌匀即成。

  提示:如果按照6个月龄宝贝的营养需要来计算,一只蛋黄所提供的4克蛋白质,可占到全天需要量的20%—40%,相当于饮用400毫升的母乳

推荐阅读:婴幼儿奶粉更换应循序渐进      宝宝饮食观念的十大误区

 妈妈宝宝趣闻趣事

点击图片进入下一页>>

离乳营养餐

  软煎豆腐饼

  原料:豆腐50克,鱼茸15克,鸡汤50毫升,葱、盐些许。

  制法:

  1.鱼茸一定去净骨刺,用盐、葱末调味;

  2.豆腐抓碎,压成小圆饼,以鱼茸为馅,包2-3个豆腐饼;

  3.煎锅少加油,把豆腐饼两面煎黄;

  4.倒掉多余的油,加入少量鸡汤,稍煨一煨,收收汁。

  提示:豆腐和鱼肉都是蛋白质丰富的好食材,而且非常细软,无需咀嚼,适合7个月以上的宝贝食用。

推荐阅读:婴幼儿奶粉更换应循序渐进      宝宝饮食观念的十大误区

 妈妈宝宝趣闻趣事

点击图片进入下一页>>

离乳营养餐

  摊莜麦蛋饼

  原料:莜麦面25克,鸡蛋半个,碎菜15克,葱、盐、油些许。

  制法:

  1.将莜麦面与打匀的蛋液、盐、碎菜等混匀,如过于黏稠可少加水;

  2.平锅放少许油,摊上面饼,注意做到薄厚均匀。

  提示:粗粮也是日常饮食中植物蛋白质的重要来源。这么一份莜麦摊饼,就含有不低于7克的蛋白质,是1-2岁宝贝一道很不错的美食。

推荐阅读:婴幼儿奶粉更换应循序渐进      宝宝饮食观念的十大误区

 妈妈宝宝趣闻趣事

点击图片进入下一页>>

12个饮食法帮孩子健康补钙

  茄汁青椒鱼片

  原料:新鲜鲳鱼1条(约500克),青椒75克,鸡蛋1个,番茄酱50克,白糖40克,淀粉50克,面粉10克,精盐、料酒、葱姜汁各少许,植物油500克(实耗75克)。

  制法:

  1.将鱼收拾干净,一剖为二,去骨,切成片状,放入碗内,用少许精盐、料酒、葱姜汁拌匀;

  2.再将淀粉、面粉放另一碗内,加入鸡蛋液及少许水调成蛋粉糊;

  3.锅置火上,放入植物油烧至五成热时,把鱼片逐片从蛋粉糊中拖过,放入油锅内炸透,捞出沥油;

  4.原油锅烧至七八成热时,把鱼片复炸至金黄色捞出沥干油;

  5.将油倒出,原锅置火上,放入番茄酱、白糖、少许盐及水后,炒成浓汁,再放入切成小块的青椒略炒,倒入鱼片翻炒均匀,盛入盘内即成。

  提示:鲳鱼含蛋白质15.6%、脂肪6.6%,及钙、磷、铁、镁、碳水化合物、胆固醇等,有益气养血、柔筋利骨、健脾养胃的功效。

推荐阅读:婴幼儿奶粉更换应循序渐进      宝宝饮食观念的十大误区

 妈妈宝宝趣闻趣事