上班族妈妈如何做哺乳精英

2008-12-08 09:03:30出处:pckids作者:佚名

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明年将出台婴幼配方食品标准

  高招:精心制作美味菜谱

  日本妈妈会亲自动手制作适合婴儿吃的食物,书店里有专门的婴儿离乳食菜谱。

  这些菜谱针对不同月龄的孩子,以及补充不同的营养成分,分别有不同的制作方法。像离乳食后期一餐的食物,要求主食、主菜外加副菜和汤。营养要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和粗纤维等,主食类有面包、米饭、面条等,主菜类包括鱼、肉、蛋、奶、豆腐,副菜类包括各种蔬菜和海藻类。离乳食菜谱专门教授的主食,有南瓜粥、面包和牛奶一起煮的粥、红薯粥等等,有婴儿吃的乌冬面、意大利面等。蔬菜类,有日式鱼肉炖菜、咖喱菜等。还有专门补充钙、铁等营养的菜谱,比如银鱼煮卷心菜补钙、凉拌菠菜补铁、炖猪肝补铁。

  如何对付挑食的孩子?

  教学示范:印度父母

  高招:蔬菜玩具引兴趣

  在印度西部的拉杰果德市,一位叫昌达尔马尼本的退休女教师能把多种蔬菜雕刻成各式各样的动植物造型,她利用这些雕刻的蔬菜玩具讲解蔬菜的结构和作用以引起孩子们的好奇心,进而教育他们食用蔬菜的好处。孩子们对于这些迷人的蔬菜玩具产生了浓厚兴趣,同时喜欢上食用各种蔬菜饮食。

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