宝宝强身壮体吃鱼蛋饼

2009-01-15 09:16:00作者:佚名

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  鱼蛋饼

  鱼蛋饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴幼儿食用对强壮身体大有裨益。

饼

  原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。

  制作: 1.将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。

  2.将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

  3. 把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄酱浇在上面即成。

  特点:色泽美观,软嫩鲜美。