17种饮食杀手危害宝宝

2007-10-14 17:10:27作者:佚名

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  饮食杀手15 铝食品的危害

  危害:铝对脑细胞有强的亲和力,食入过多含铝食品会造成智力减低。油条、粉丝、凉粉、以及含铅添加剂,一拉罐,铝锅炒菜等都会增加铝的摄入,尤其是当加入醋或加热时铝离子就可游离出来。

  饮食杀手16 过氧脂质食物

  过氧脂质食物破坏维生素,阻碍和干扰蛋白质和氨基酸的吸收,煎炸类食品,油温过高(200摄氏度以上)时也可出现上述现象。

  对策:尽量少食用煎炸类食品。

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