让幼儿恋上“白色”粮食

2007-11-26 09:22:59出处:PCbaby作者:佚名

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10种有助孩子排铅的食物

  让幼儿恋上“白色”粮食

  如果幼儿只吃肉和菜,而不吃米饭,他从谷类中所获得的蛋白质种类相对而言会严重不足,易患上“吃肉过多的蛋白质缺乏症”及B类维生素缺乏症。

  但要纠正这种偏食,强制达不到好效果。建议你:

  ◎给孩子提供多种款式的面食,如小包子、饺子、馄饨等。

  ◎增加米饭的颜色。试着用青豌豆、甜玉米、山芋、南瓜或泡酥的绿豆与白米同煮;如果孩子不反感胡萝卜的气味,将胡萝卜切成碎丁,与大米按1:3的比例同煮。这些“彩色”米饭,不仅能换起孩子的食欲,还能提供更多的营养素和更多样的口味。

  ◎做些竹叶小粽子、寿司卷,虽然主料还是米饭,但有了时尚的外表和悦目的色调,孩子会喜欢吃的。(本文图片来源于CFP