不可不知的宝宝营养知识

2010-08-23 11:45:27出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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图片来源于 CFP
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  煮蔬菜的水不要再用。

  富含硝酸钾的蔬菜不要用微波炉烹调,因为微波炉无法降低硝酸钾的含量。

  户外生长的蔬菜最好——由于能得到更多的日照,因此硝酸钾的含量较低。

  食物保存期

  孩子吃剩的食物扔掉可惜,但又很难判断还能在冰箱里保存多久。孩子吃剩下的容易腐烂的食物在冰箱内存放超过2天就要扔掉,其中包括新鲜的水果或蔬菜。

  在冰箱中的保存期限酸奶,没有开封的酸奶可以最多能在冰箱中保存7天。如果酸奶已被打开,就要扔掉吃剩下的。孩子唾液中的细菌会在酸奶中繁殖,即使孩子是用勺子吃酸奶,也会通过勺子把细菌传到酸奶中。

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