蘑菇帮助宝宝补充维生素D

2010-08-24 09:34:28出处:PCbaby作者:佚名

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宝宝十大营养食物推荐
图片来源于 CFP

  宝宝补充维生素D食谱

  香菇炒花菜

  食谱原料:

  花菜250克,香菇15克,葱段、生姜、精盐、鸡精、鸡汤、湿淀粉、鸡油、植物油各适量。

  制作方法:

  1、花菜摘洗干净,切小朵,焯水,香菇泡发,去蒂洗净。

  2、锅上火放油烧热,下葱段、生姜煸出香味捞起,放入香菇、花菜过油,加鸡汤、精盐、鸡精烧沸,转小火煨入味,湿淀粉勾芡,淋入鸡油即可装盘。

  健康提示:

  本品有益气、补虚、健胃作用,香菇与花菜同烹,能使香菇中的麦角甾醇转化为维生素D,对胎儿发育甚为重要,适宜孕妇食用。

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