培养宝贝咀嚼能力的7大食谱

2011-10-11 10:46:34出处:PCbaby作者:佚名

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汤

  牛肉碎菜细面汤

  材料:牛肉15克,细面条50克,胡萝卜、四季豆各适量。

  调料:橙汁、高汤各适量。

  做法:

  1、锅置火上,放入适量清水,沸后下入细面条,煮2分钟,捞出来,切成小段,备用。

  2、将牛肉洗净,切碎;胡萝卜去皮,洗净,切末;四季豆洗净,切碎,备用。

  3、另取一锅,将牛肉碎、胡萝卜末、四季豆碎与高汤一同放入,用大火煮沸,然后加入细面条煮至熟烂,最后加入橙汁调味即可。

  磨牙小馒头

  材料:面粉50克、牛奶100毫升。

  调料:发酵粉适量。

  做法:

  1、将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀,放在面盆里饧5分钟左右。

  2、将饧好的面团揉匀,然后切成等量的5份,揉成小馒头生坯。

  3、将馒头生坯放入锅,大火蒸15分钟至熟即可。