水果酸奶沙拉的做法

2012-10-25 09:55:55出处:其他作者:佚名

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  食谱原料:

  鲜桃100克,葡萄50克,西瓜100克,酸奶1杯(可根据自己的喜好,取125~250克)。

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  工艺做法:凉拌。

  配菜专区:沙拉。

  制作方法:

  1、 挑选较好的鲜桃、葡萄,分别洗净,桃子去皮,去核,切成块,西瓜去皮,去籽切成块,放入容器中。

  2、 取出酸奶125克摇匀后倒入容器中,与鲜桃、葡萄,西瓜搅匀,即可食用。

  健康提示:

  这道沙拉不是用沙拉酱,而是用酸奶代替沙拉酱,好处是不像其他的沙拉酱那样胆固醇含量高,热量也比沙拉酱做出的沙拉低。酸奶中优质蛋白质的含量高,比牛奶更易于消化吸收;水果含有矿物质、维生素、葡萄糖、果糖等营养物质,有利于消化吸收,不仅能促进大脑发育,还能够润肠通便,防止孕妇便秘,提高机体的免疫力。

 

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