铁观音属于什么茶

2012-12-17 09:37:34出处:PCbaby作者:佚名

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  观音属于什么茶?中国的茶可以分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六种,铁观音属于其中的青茶,是半发酵茶。此外,铁观音的具体品质特征、喝铁观音的好处,也是小编将为大家普及的关于铁观音茶的常识。一起来学学吧。

铁观音属于什么茶?

  铁观音,是乌龙茶类中的一种。乌龙茶又叫做青茶,所以铁观音应该属于青茶,介于绿茶和红茶之间。青茶是综合了绿茶和红茶的制法而成的一种茶类,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香。青茶属于半发酵茶,常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的,中间是绿的,俗称“绿叶红镶边”。

铁观音的品质特征有哪些?

  铁观音是乌龙茶中的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

喝铁观音的好处有哪些?

  铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等其他功效与作用。具体有下面几个好处:

  1、使人化痣润肤,振奋精神,增强思维和记忆力。

  2、消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、等正常有机能的作用。

  3、对防止龋齿有很大的好处。

  4、有抑制恶性肿瘤的作用,饮铁观音能明显地抑制癌细胞突变。

  5、补充元素,铁观音含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。

  6、抑制细胞衰老,使人延年益寿。

  7、防止动脉硬化,高血压和脑血栓。

  8、兴奋中枢神经,增强运动能力,提高运动员的比赛成绩。

  9、可以减肥和美容

 

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