补钙食谱:豆腐吞拿鱼

2009-12-10 09:26:05出处:PCbaby作者:佚名

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食谱原料

  豆腐1盒、吞拿鱼1罐、圣女果5个、白醋1匙、味噌2匙

制作方法

  1、豆腐切成小块放在盘中;

  2、将白醋和味噌充分拌匀,淋在切好的豆腐块上;

  3、吞拿鱼沥去油,放在豆腐上,盘边摆上切好的圣女果即可。

适用人群

  孕妇

健康提示

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

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