孕早期缓解孕吐食谱:姜丝煎蛋

2010-03-31 15:21:53出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  鸡蛋2只。姜丝适量,盐少许。

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  制作方法:

  1.下油1汤匙,放下姜丝炒香铲起。

  2.烧热锅、下油1汤匙,将一只鸡蛋放入锅中,慢火煎至半凝固时,放下半份姜丝,洒下少许盐,招摺半月形,煎至两面黄色铲起上碟。另一只做法相同。

  适用人群:

  孕早期妈妈

  健康提示:

  1.祛风暖胃,含有蛋白质,食后可达进补目的。

  2.姜有益脾胃、散风寒的功效;鸡蛋功能滋阴、润燥、养血。

  孕早期妈妈主要营养关注:

 分析对象  可食部分(克)  蛋白质(克) 能量(千卡 )  维生素C(毫克) 钙(毫克)   铁(毫克)  叶酸(微克) 维生素B1(毫克)  维生素B2(毫克)
 孕早期营养指标    85  1950  100  800 15  520  1.3  1.3
鸡蛋的营养分析 100 16.8 159 0 65 3.5 75 0.18 0.32
提示:孕中期重点补充(每日所需能量2050千卡,蛋白质95克,钙1500毫克,铁28毫克)

  孕早期妈妈其他营养关注:

分析对象 膳食纤维(克) 脂肪(克) 维生素E(毫克) 烟酸(毫克) 视黄醇当量(微克) 锌(毫克) 钠(毫克) 钾(毫克) 维生素A(微克) 胆固醇(毫克

孕早期营养指标

30 占总能量的20~30% 14 15 800 8.3 2200 2500 800 300
鸡蛋的营养分析 0 9.5 2.32 0.32 75 1.5 135.1 155 235 0

(以上数据均为平均值,仅供参考)