孕早期气虚调理食谱:浸豉油皇鸡

2010-03-31 15:21:58出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  主料: 鸡 1000克

  调料: 卤汁 500克

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  制作方法:

  1.净嫩草鸡入滚水锅,焯水,沥干水。

  2.精卤水烧滚,将鸡放入,用小火(汤面保持虾线泡状)浸煮20分钟后,端锅离火。待冷却后取出,斩块即成。

  适用人群:

  孕早期食谱

  健康提示:

  本菜品用于补虚养身调理和健脾开胃调理。

  孕早期妈妈主要营养关注:

 分析对象  可食部分(克)  蛋白质(克) 能量(千卡 )  维生素C(毫克) 钙(毫克)   铁(毫克)  叶酸(微克) 维生素B1(毫克)  维生素B2(毫克)
 孕早期营养指标    85  1950  100  800 15  520  1.3  1.3
鸡肉的营养分析 1500 439 3800 0 204 32 2000 1.1 2
提示:孕中期重点补充(每日所需能量2050千卡,蛋白质95克,钙1500毫克,铁28毫克)

  孕早期妈妈其他营养关注:

分析对象 膳食纤维(克) 脂肪(克) 维生素E(毫克) 烟酸(毫克) 视黄醇当量(微克) 锌(毫克) 钠(毫克) 钾(毫克) 维生素A(微克) 胆固醇(毫克

孕早期营养指标

30 占总能量的20~30% 14 15 800 8.3 2200 2500 800 300
鸡肉的营养分析 1500 214 15 127 2338 3.5 1440 3630 1090 1060

(以上数据均为平均值,仅供参考)