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坐月子通乳消肿食谱：豆瓣鲤鱼

2010-03-31 15:21:10出处：PCbaby作者：佚名

标签： 通乳消肿食谱 坐月子食谱 坐月子晚餐食谱 鲤鱼的做法
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鲤鱼

食谱原料

　　主料： 带骨鲤鱼肉250克

　　调料： 葱10克，姜10克，蒜10克，湿淀粉15克，调味料适量

制作方法

　　1、将色拉油入锅，旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出;

　　2、锅中留少许油，下葱末，姜末、蒜末、豆瓣酱，加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味，加味精，用湿淀粉勾芡即成;

适用人群

　　坐月子食谱

健康提示

　　鲤鱼味甘、性平，可利水消肿、下气通乳，特别适合虚弱体质、痰湿体质以及孕妇水肿和产后食用。

坐月子妈妈主要营养关注

 分析对象  可食部分（克）  蛋白质（克） 能量(千卡 ）  维生素E（毫克） 钙(毫克)   铁(毫克)  膳食纤维（克） 维生素B1（毫克）  维生素B2（毫克）
 坐月子营养指标    100 2500  14  1200 25  30  1.3  1.3
鲤鱼 200 68 436 5 200 4 0 0.2 0.4

坐月子妈妈其他营养关注

分析对象  叶酸（微克) 脂肪（克） 维生素C（毫克） 烟酸（毫克） 视黄醇当量（微克） 锌（毫克） 钠（毫克） 钾（毫克） 维生素A（微克） 胆固醇（毫克

坐月子营养指标

 450 占总能量的25% 130 18 1200 18.3 2200 2500 1200 300
本菜总营养 4 20 0 9 380 10 200 770 100 336

（以上数据均为平均值，仅供参考）

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