蜂蜜糯米藕

2010-06-12 11:46:01出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  鲜藕1整节(约400克)、糯米100克

  调料:桂花糖10克、蜂蜜10克

制作方法

  1.将鲜藕洗净,切下藕节一端留用。

  2.将糯米淘洗干净,浸泡2个小时后,捞起沥干水分,然后将糯米灌入藕孔中压实,灌满后盖回藕节,用牙签固定。

  3.将灌入糯米的鲜藕放入蒸锅,蒸至糯米藕熟。

  4.熟糯米藕晾凉后切片,淋上桂花糖和蜂蜜即可。

适用人群

  怀孕早期女性

健康提示

  糯米给人体提供了充足的碳水化合物;鲜藕有养胃滋阴的功效;蜂蜜有润肠的作用,可缓解孕早期便秘的症状。