孕妇切勿乱补维生素

2009-11-04 11:33:08出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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  幸孕草提示:孕妇缺维生素B2影响铁吸收

  维生素B2也称作核黄素。维生素B2有助于机体对蛋白质、脂肪和糖类的代谢,同时它还参与红细胞的形成,并且有助于铁的吸收以及维生素B6的代谢。另外维生素B2是合成5-HT、去甲肾上腺素及多巴胺所必需的原料。维生素B2在机体生长代谢中具有非常重要的作用。当身体缺乏它时,皮肤黏膜就容易发生炎症。同时,还会引起其他部位的皮肤黏膜发生病变,如舌炎、口腔炎、眼结膜炎、脂溢性皮炎、阴囊炎等。此外,维生素B2的缺乏,会妨碍铁在孕妇身体里的吸收、贮存和运转,造成缺铁性贫血,影响胎儿的生长。

  孕妇容易出现维生素B2的缺乏,要注意及时、足量的补充。含维生素B2比较丰富的食物有:肉类(特别是内脏)、家禽、酵母、麦芽精、奶酪制品、大豆、谷皮、鱼类、绿叶蔬菜、杏仁。维生素B2耐热力很强,烹调时不必过分担心含量会损失。不过,维生素B2对光线特别敏感,特别是紫外线。因此,不要把富含维生素B2的食物放在阳光易照射的地方。