准妈妈孕期要如何安排饮食?

2010-07-08 10:20:18出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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孕妇长期吃粗粮容易营养不良
图片来源CFP

  合理安排饮食应做到:

  1.吃得不要太咸

  孕妇特别需要注意的是,平时吃饭不要吃得太咸。不少怀孕以前口味偏重,怀孕后也一如既往的吃得比较咸。要知道如果摄取的钠离子过多,会导致怀孕期引发高血压,发生死胎、胎儿发育不全、肺部发育不全;尤其是有高血压、高脂血症、糖尿病、肾脏病的孕妇,更须严格控制钠的摄入。切记孕期饮食宜清淡这一条。

  2.均衡营养

  一般来说,三大营养素的热量比例应为:蛋白质10%~14%,油脂20%~30%,糖类58%~68%。而且,孕妇因为子宫扩大压迫到肠道,比一般人更容易便秘,所以还需要能促进肠道正常蠕动的纤维素。除此之外,亚麻油酸和次亚麻油酸也非常重要,因为它们是胎儿脑部发育所需的必需脂肪酸,且两者之间的比例最好在4:1~10:1之间,以帮助婴儿脑部和视网膜的发育。怀孕妇女最重要的就是要均衡摄取六大类食物,包括奶类、鱼肉蛋豆类、五谷根茎类、蔬菜类、水果类以及油脂类。孕期要注意调整饮食习惯,尽量均衡各类食物中摄取所需营养。

  3.补充钙质

  一般说来,孕妇在怀孕末期,会需要大量的钙质以通过胎盘供给胎儿,而一般孕妇所摄取的营养素中,钙质摄取的量和建议量的差距是最大的,表示孕妇对钙质的摄取不足。同时,孕妇的铁质需求量又比未怀孕妇女增加一倍左右,很多孕妇的铁质摄取量明显不足。有的孕妇常会加倍饮用鲜奶以补充营养,鲜奶固然含丰富钙质,但鲜奶中的铁、锌、叶酸和维生素C的含量都不足,必需脂肪酸也只有微量。所以,仅仅多喝牛奶还是不够的。妊娠期间孕妇基础代谢增加15%~23%,因此每天需要的热量应为每千克体重167千焦,即每天10048千焦;比平时多837~1675千焦。一般来说,孕期第一期每日应增加628千焦,第二、第三期每日增加1465千焦才足够,但是有些孕妇害怕将;将来自己的身材走样,所以尽量的控制饮食,导致营养严重失衡。

  温馨提醒:孕妇在胃口不是很好、食量又有限的情况下,应尽量选择体积小但营养成分高的食物。

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