孕妇消暑:这样吃西瓜更健康

2012-07-19 11:36:04出处:PCbaby作者:四月

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1孕妇能吃西瓜吗?回顶部

  进入三伏天,炎热比任何时候都是有过之而无不及,西瓜作为夏季常见最常见的水果之一,孕妈妈吃西瓜有哪些讲究呢?

孕妇能吃西瓜吗?

  孕妇可以吃西瓜吗?西瓜中除了水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。孕妇在妊娠期间常吃些西瓜是有好处的。

  好处一:补充体内的营养消耗

  不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。

  好处二:生津消暑 止渴止吐

  在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。

  好处三:利尿消肿 降低血压

  妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功效,这对于孕妇的健康也是有益的。

  对于孕妇来说,西瓜优点虽多,但不能无限制地吃。要选择新鲜的、熟透的西瓜,不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。“冰西瓜”虽然更加冰爽,但是可能会危及宝宝的健康哦。因此万万不能掉以轻心。下面为各位妈妈们介绍几款适合妈妈的西瓜食谱。

2孕妇西瓜食谱:竹笋西瓜皮鲤鱼汤回顶部

孕妇西瓜食谱:竹笋西瓜皮鲤鱼汤

  材料:鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500 克,眉豆60克,生姜,红枣各适量。

  做法:

  1、竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸 1天;

  2、鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;

  3、眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净;

  4、把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调味供用。

3孕妇西瓜食谱:山药西瓜炒百合回顶部

孕妇西瓜食谱:山药西瓜炒百合

  材料:山药(200克) ,西瓜(150克) ,百合(150克),大葱(10克), 姜(10克), 植物油(20克) ,盐(3克) ,味精(2克) ,淀粉(豌豆)(5克)

  做法:

  1.山药去皮切象眼丁,西瓜取瓤(去种)切象眼丁,以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。

  2.滑勺内加植物油烧热,加葱姜末烹出香味,放山药、百合炒,随加盐、味精,加西瓜丁急火快炒,用水淀粉勾芡,淋明油即成。

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