未准爸妈的孕前饮食全攻略

2008-11-24 09:18:08出处:pckids作者:佚名

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  豆豆妈提醒,如果想怀孕,那么孕前就要及早做饮食调理,如果等到怀孕后再注意,那就是“亡羊补牢”了。

准爸妈的孕前饮食全攻略

  准妈妈的孕前饮食提案:

  一、根据体质状况补充营养

  不同体质的妇女,由于个体之间的差异,在孕前营养补充、饮食调理、开始时间、营养内容、加量多少等问题上,可因人而异。

  1、体质营养状况一般的妇女,孕前3个月至半年,就要开始注意饮食调理,每天要摄入足够量的优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素和适量脂肪,这些营养物是胎儿生长发育的物质基础。

  2、优质蛋白是指容易消化吸收的蛋白,如鸡、鸭、鱼、瘦肉、虾、鸡蛋、豆腐、豆制品等;维生素以A、D、C、B为主。新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质及微量元素,其中以钙、铁、磷、锌、碘最为重要。钙、磷对胎儿骨骼及牙齿的形成和发育,铁对造血功能,锌、碘对胎儿的智力发育和预防畸形,都有直接关系。牛奶、鸡蛋、骨头汤、动物肝脏、虾皮、水产品、坚果类食物,均含有这类物质。适量摄入脂肪可帮助脂溶性维生素的吸收和利用。

  3、身体瘦弱、营养状况较差的,孕前饮食调理更为重要,最好在怀孕前1年左右就应注意。除上述的营养内容要足够外,还应注意营养要全面,不偏食、不挑食,搭配要合理,讲究烹调技术,还要多注意调换口味,要循序渐进,不可急于求成,孕前营养达到较佳状态即可。

  4、身体肥胖、营养状态较好的人,一般来说,不需要更多地增加营养,但优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入仍不可少,只是应少进食含脂肪及糖类较高的食物。

  二、根据所需维生素补充营养

  1、叶酸

  我国传统饮食结构使食物中的叶酸含量不够,加之烹调方式常使叶酸遭到破坏,因此,我国育龄女性身体普遍缺乏叶酸。

  孕前孕后缺乏叶酸,会使胚胎的神经管发育发生缺欠,导致无脑儿、脊柱裂、脑膨出等畸形儿出生。我国是世界上神经管畸形儿发生率最高的国家,育龄女性在怀孕前后一定要充足摄取叶酸。

  合理补充方案:

  1.首先要注意摄取富含叶酸的食物,如动物肝或肾、绿色蔬菜(菠菜、小白菜、苋菜、韭菜)、鱼、蛋、谷、豆制品、坚果;其次改善烹调方法,叶酸不耐热,烹调温度稍高就被破坏,做菜时温度不宜过高,烹调时间也不宜太长。

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