坐月子营养宝典

2008-01-04 12:24:05作者:佚名

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食物选择

    ·杜绝生冷食物,产后2周内尽量避免水果、蔬菜

    ·控制盐分摄入,避免导致发胖或内脏下垂

    ·避免摄入醋、柠檬等酸性食物,以免导致肌肉无力或下垂松弛

    ·产后2周内禁食鱼类及肉类,减少身体负担

    ·以清淡、易消化、营养丰富的食物为主

    ·以低热量、高蛋白质的蔬菜作为基本食材,黄绿色蔬菜、豆类及坚果类都是不错的选择

    ·控制高热量的甜食及点心,以牛奶代替果汁,以水果代替点心

    ·每天应吃200~250克肉禽鱼蛋,还可多吃些海鱼

烹饪要点

    ·坚持中医产后“热补”原则,以麻油、老姜、米酒水做料理

    ·以烹调简单的菜式与食材为主,不增加育儿生活的负担

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