2010-05-24 17:31:20 特色海鲜:辣炒血蛤
血蛤(蚶) 有名魁蚶、赤贝、毛蚶、泥蚶、花蚶等 是一种贝类海洋生物,生长在滩涂里。在东南沿海地带,经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液,所以称之为血蛤,温州人称之为“花蛤”东南亚和广东福建沿海一带认为这个东西很滋补,补血。
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