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醋泡花生米，其实就是用花生仁、生抽还有醋为关键的原材料制作而成的，在中国的各省都是有生产的。花生仁本身就带有身体所需要的各种不饱和脂肪，但是长链脂肪酸的成分比较高、发热量也比较大。那么醋泡花生的功效与作用有什么呢? 醋泡花生的功效与作用花生能够降低胆固醇，润肤抗衰老，提高记忆力，预防心脑血管疾病，润肺养胃，补血止血。醋能够散瘀止血，解毒杀虫。花生泡醋具有清热解毒，活血止血的功效。感冒，咳嗽无痰以及高血压，糖尿病等患者食用很有用。现代研究还能够防止血栓，保护血管壁，降低血压，预防心脑血管疾病。虽然醋泡花生很好，但花生不可食入太多。 其实醋泡花生对调理高血压有很好的效果。这是由于醋和花生中的营养成分对降三高都有很好的帮助，对于高血脂、高血压、糖尿病患者，日常食用一些醋泡花生会有很好的保健作用。据现代医学研究，米醋含有醋酸、琥珀酸、B族维生素等多种对人体有益的成分。产地不同，其成分也有差异。在生活中可以适当的制作一些食用，对降血脂、防止血栓形成都有一定作用。 食用醋泡花生米，还能促进骨骼的发育，儿童在长身体期间可以适当的吃一些，既能补充营养，也有利于身体的生长，老年朋友，常吃醋泡花生米，能够防治心血管疾病的发生。 降血压最有效5种食物营养学家研究表明，芹菜对于控制血液压防止血压升高具有非常明显的效果，所以家中如果有高血压病人的话，一定要经常吃芹菜。可以把芹菜煮熟了之后凉拌着吃，或者是拿芹菜来榨汁喝，有助于降低血压。 黑木耳这种食物浑身都是宝，这种菌菇类的食物有助于增强人们的抵抗力，免疫力，另外有助于调节人们的消化吸收状态，改善便秘的问题。最近几年人们也发现了黑木耳在降低血压过程中的重要作用。 番茄这种食材在生活中非常常见，经过研究表明番茄是一种非常有利于高血压的食材，它一方面可以降低高血压，另外还可以调控血糖和血脂，是对有慢性疾病的中老年人来说非常友好的一种食物。 |