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一、哪些人不能吃秋葵？ 秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常 腹泻 的人不可 多食 。 二、秋葵的适用人群 一般人群均可食用。适合 胃炎 、 癌症 、 胃溃疡 、 贫血 、 消化不良 食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。 三、秋葵的食用禁忌 1、秋葵含有草酸钙，因此 肾结石 和高尿酸者不建议食用。 2、秋葵表面有些小绒毛，生吃会损伤肠胃，也不建议大家生吃。 3、秋葵性质偏寒凉，所以不适宜拉肚子等人群食用。 4、忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵很快地变色。对人体虽 无 伤害，味道却会打折扣，也不美观。 |