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茄子有不少的好处，比如防止出血和抗衰老功能、清热止血和消肿止痛。而在宝宝吃辅食的阶段也可以能添加茄子，不过要注意用量，不宜吃太多。其中茄子蒸肉泥是一道不错的菜，可以尝试做给孩子吃。那么， 茄子蒸肉泥的家常做法是什么呢? 茄子蒸肉泥的家常做法1. 所需要准备的食材就是茄子，猪肉，土豆，青菜，葱，盐，酱油，淀粉，我们先把土豆清理干净，然后切成小丁，再把猪肉切成末，两者结合在一起搅拌均匀，接着加入一些姜，葱，盐，酱油，把它们搅在一起，这样腌20分钟左右。 2. 然后把茄子洗干净，头和尾去掉。在切茄子的两面，都要涂上淀粉，然后在中间加上腌好的肉馅，我们在切的时候一定不要把它切断。 3. 起锅倒入水，等水烧开之后，就可以把刚才准备好的茄子放到锅里面，盖上盖子，直接蒸20分钟左右，然后把刚才准备好的酱油和淀粉在加入一些清水倒入一个锅中开小火，把它们熬成酱汁，只要看起来稍微有一点稠就可以了。 4. 然后把这些汁直接淋在刚才已经蒸好的茄子上面，上面可以加入一点葱花，这么一道美味的菜就可以享用了。 中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食，正如李时珍在《本草纲目》中所说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。” 《滇南本草》记载，茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。 宝宝吃完辅食多久喝奶在比较小的时候，宝宝不光要吃辅食，还需要继续喝奶，只有这样才能够使宝宝更好的度过这个阶段。一般在三个小时就可以喝奶了，这个也可以根据宝宝的需求来喝奶，如果宝宝辅食吃得很饱了，可能需要更长的时间才会喝奶。 吃完辅食以后不要吃奶的时间过早，因为辅食，如果宝宝没有消化就吃奶的话，很容易使宝宝吃的过程，一般宝宝在吃完辅食饿了的话都会有一些表现，比如手乱挥舞，无缘故的哭闹等，父母可以根据宝宝的这种表现来判断是否该给宝宝喂奶。 一般就在宝宝添加了辅食以后，到一岁之前每天都不用额外去添加过多的部分，期间最主要还是应该以喝奶未出，每天保持在120到180毫升左右即可，当然每天还能适当去吃点蔬果，这些里面也会有足够的水分，切记不能喝水太多了，以免影响宝宝的进食。 |