残留农药成健康杀手，何以止“杀”？

　　阳光、空气、水和食物是人类生存的四大物质基础，而现在的我们都不得不为食物的安全问题担忧着，原因是我国的大部分蔬菜、水果、肉类、海鲜，都含有各种各样的化学物质和农药残留物，它们成了人体健康的隐形杀手。

　　世界卫生组织医学专家戴尔曾断言：现代人类 95% 的疾病与环境有关，特别是每天吃进的食物中含有毒性成份时危害尤烈。事实上，我们几乎每天都在“吃农药”。中国是世界上最大的农药生产和消费国，农药施用量是发达国家的 2 倍以上。

　　2010 年 3 月 15 日，绿色和平组织在八个城市：北京、天津、武汉、成都、上海、广州、长沙和福州的 9 家超市中，随机购买了水果、蔬菜样本 83 份，经专业检验机构检测后公布了检验报告，结果令人震惊： 59 个生鲜蔬果样品含有混合农药残留，样品中 2 个含有中国禁用的农药甲胺磷残留， 15 个含有被世界卫生组织列为剧毒和高毒的农药， 6 个含有 10 种以上混合农药残留，样品同时含有农药残留最高达 14 种。现今情况又如何?查阅我国几大生产农药的上市公司三年来公布的报表可知：产量和销售几乎都达 2 位数的年增长速度。

　　我们不得不问：它们到哪里去了?这些被滥用和过量使用农药的果蔬流入市场，若食用前不能清洗干净，残留农药将会进入人体内，其后果难以想象……

　　医学研究已表明，食用残留农药超标的果蔬对人体的危害除急性中毒外，更多呈现为隐性积蓄性毒害，临床上主要诱发免疫系统、神经系统疾病和心、肝、脑、肾等实质性细胞损害，轻度多表现为经常性感冒、头晕、失眠、健忘等症状，重度还可能诱发糖尿病、帕金森症、淋巴瘤、乳腺癌等。特别需要警惕的是，残留农药在体内累积可致儿童智力低下、男性生育功能下降，孕妇流产或胎儿致畸的风险大增。

　　那么我们在食用果蔬时，如何去除残留农药?这是每个家庭都需要严肃对待的问题!无疑，使用洗净剂是最切实可行的办法……　　

　　据了解，目前我国在果蔬农药残留清洗方面成果有限，市场上的专业清洗剂无论是技术还是效果上均难以解除消费者的担忧，可信赖的品牌更是少之又少。卡帕索绿色果蔬 ® 洗净剂是目前市场上口碑极好的一款专业果蔬洗净剂，它以日本北海道附近海域的 F-015 型扇贝壳，经高恒温煅烧碳化后再纳米化，提取分离的有效成分作为原料制作而成，不仅具有强力去除残留农药、杀菌、去除果蜡、各种防腐剂及化学添加剂等有害物质的功效，还能消除管道、器皿等的异味，还原食物本身味道并延长保鲜时间。它是在专利技术条件下以物理吸附的原理通过氧化还原电位、微量矿物质效应和碱性效应对水果、蔬菜、鱼及肉类等食材上的细菌、残留农药等有害物质进行强力吸附后剥离，从而使食物更加安全健康。

　　从使用者获悉，绿色果蔬 ® 洗净剂属纯天然成分，且该项煅烧提取技术在日本、美国、加拿大获得发明专利，其安全性及高效性已由国家权威机构检验证明，在去除果蔬农药残留方面效果十分显著。