孕妇吃什么蔬菜比较好

　　很多女性在怀孕之后多多少少都会出现便秘的情况，主要是因为女性在孕期吃的东西都比较滋补，再加上运动量越来越少，肠胃的消化功能就会有所减弱。所以为了更好的预防便秘，在孕期应该多吃一些蔬菜和水果。那么，孕妇吃什么蔬菜比较好?我们接着往下看。

孕妇吃什么蔬菜比较好

　　建议各种蔬菜都要吃，饮食应该多样化。每种蔬菜都有各自的营养成分。孕期的饮食尽量多样化，多吃新鲜的蔬菜水果，多吃优质蛋白，多吃含粗纤维的食物。

　　1、萝卜

　　包含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石;糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食;两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

　　2、菜花

　　菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量;菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。

　　3、芹菜

　　芹菜能够起到降血压的作用，对孕期高血压的准妈妈们来说是个好东西，另外芹菜是粗纤维的蔬菜，能够促进排便，防止孕期便秘。

　　注意事项：芹菜最好和肉类炒着吃，更能够促进营养成分的吸收。

孕妇吃什么菜最有营养

　　孕妇在怀孕以后可以吃各种新鲜的当季的蔬菜水果，比如西红柿、黄瓜、紫甘蓝、胡萝卜、豆角、茄子、丝瓜、萝卜、土豆这些蔬菜都可以吃。目

　　(1)萝卜

　　萝卜含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等，可以防治夜盲症、胆结石，十分有利于人体充分吸收。但如果萝卜与水果同食可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效，但千万不要和水果同食。

　　(2)菜花

　　孕妇产前经常吃些菜花可预防产后出血、增加母乳中维生素K。菜花能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力、预防感冒、防治坏血病等疾患。

　　(3)茭白

　　茭白又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。