孕妇吃豆腐乳好吗

　　豆腐乳是生活当中非常常见的一种调味品，基本上在每个超市货架上都能看到豆腐乳的存在。豆腐乳主要是经过豆腐发酵而来的，豆腐乳中含有非常丰富的蛋白质。豆腐乳既可以用来拌饭，还可以用来当成炒菜的调味品，用途非常广泛。那么，孕妇吃豆腐乳好吗?我们接着往下看。

孕妇吃豆腐乳好吗

　　建议孕妇最好不要吃豆腐乳，豆腐中它含有丰富的蛋白质，但是里面也含有大量的亚硝酸盐，服用后易随血液流经胎盘，传到胎儿的体内，增加胎儿畸形的风险。再加上腐乳它是高盐食品，对于患有心脑血管疾病的孕妇来说，应该是禁止食用的。腐乳中含有的防腐剂、香精、色素等有害物质，也不利于胎儿的健康发育。

　　腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效，常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。

　　第一,现在市场上的商家在利益的熏陶下改变了传统的制作方法,过多的摄入铁是有可能会致癌的.

　　第二,豆腐乳中必须放很多盐才能帮助防腐,如果按5%的含盐量计算20克酱豆腐含有1克盐,豆腐乳盐份过多会使人体的肾脏代谢功能下降.

　　豆腐乳中必须放很多盐才能帮助防腐

　　第三,豆腐乳在发酵是很容易被微生物污染,对身体有很大的危害,食用的时候也要特别注意自己的身体状况是否适合吃豆腐乳.

孕妇可以吃奶豆腐吗

　　据营养专家分析，0.1公斤奶豆腐相当于0.5公斤优质白面粉的营养，在早晨，草原上的人吃一小块奶豆腐，喝两碗奶茶就当成早餐的大有人在。奶豆腐可谓牛奶的精华，营养丰富、味道鲜美，其蛋白质含量高达70.84%，富含氨基酸及其他有益身体的微量元素，是营养丰富，提高免疫力。奶豆腐同牛奶一样，含有丰富的更易于人体吸收的全蛋白。

　　豆腐当中的大豆蛋白能够显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。豆腐还可以降低患乳腺癌的几率，而且制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应。怀孕期间孕妇吃豆腐的好处很多，可以补充蛋白质等营养物质，还可促进消化，增进食欲。虽然豆腐的好处很多，但是孕妇吃豆腐不宜过量，豆腐一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀者不宜食用。因此孕妇出现腹泻、腹胀等症状的时候，应该尽量避免食用豆腐。