孕妇吃素好吗

　　现在是比较流行吃素食，说是多吃蔬菜对身体好，还出现了一些极端的素食主义者。有些女性是因为身材管理，所以平时经常吃素，吃肉的时候比较少，也觉得很习惯了。但是没想到接下来怀孕了，不知道怀孕吃素好不好。那么，孕妇吃素好吗?今天就来为大家详细的介绍一下。

孕妇吃素好吗

　　孕妇吃素是可以的，但不能光吃素。大量研究表明，素食对身体很有好处。它所提供的营养并不亚于肉类，如果品种搭配得当，还会优于肉类。但如果孕妇只吃素菜，则可能会带来严重后果。其实，真正完全素食者，身体体质肯定不如正常饮食者。孕妇长期吃素，最大的危害就是会造成孕妇贫血、胎儿发育不全，容易畸形。

　　适合孕妇吃的食物主要是高蛋白高维生素的食物，比如鸡蛋，大虾，排骨，鱼，同时要多吃新鲜的蔬菜水果，避免过度加工的垃圾食物。另外，高热量的食物也要少吃，比如饼干，蛋糕，奶酪或者是蜂蜜，巧克力等。另外，孕妇还应当注意多吃含钙高的食物，比如动物肝脏或者是芝麻酱，虾皮。含铁高的食物，比如大枣，樱桃等食物。

孕妇吃什么蔬菜好

　　孕妇的饮食宜清淡平和，富有营养，服用食物要全面均衡，切忌挑食偏食，勿过饥过饱，禁食辛辣刺激、寒凉生冷之品，避免损伤脾胃，导致机体不能吸收足够营养，胚胎无法正常发育，从而损伤母体和胎儿。还可以服用一些补益肝肾、气血的食物，如黑芝麻、黑豆等，但也需适量。同时到妊娠早期，饮食不宜过咸，避免出现子满、子肿。

　　菜花

　　孕妇产前经常吃些菜花可预防产后出血、增加母乳中维生素K。菜花能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力、预防感冒、防治坏血病等疾患。

　　萝卜

　　萝卜含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等，可以防治夜盲症、胆结石，十分有利于人体充分吸收。但如果萝卜与水果同食可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效，但千万不要和水果同食。

　　黄豆芽

　　黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。

　　菠菜

　　菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。专家主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。叶酸易溶于水，因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症，并可让孕妇有效的防治黄褐斑。

　　生菜

　　生菜极富营养，含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排肠毒。