莴笋叶小孩能吃吗

　　莴笋的茎和肉都是可以吃的，而且莴笋是一种很常见的食用蔬菜，莴笋的做法多种多样，对于人的身体有很多的好处，而且具有消积下气、利尿通乳、宽肠通便等功效。那么，竹笋叶小孩能吃吗?

莴笋叶小孩能吃吗？

　　莴笋叶蕴含比较丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C、蛋白质等成分，每天吃200克的莴笋叶，即可满足人体对胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足人体对维生素C的需要，宝宝们每天适量地吃一些新鲜莴笋叶，对生长发育很有益处。另外，莴笋中还含有丰富的磷、钙等元素，这些对促进宝宝骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是有帮助的。

　　小孩可以吃莴笋叶，但不能吃太多。 莴笋叶中的胡萝卜素、钙和维生素的含量都比较高，小孩吃了莴笋叶之后能够使营养素及时地得到补充。但由于莴笋叶性凉，吃多了会闹肚子，所以还是尽量少吃点。

　　促进生长发育：小孩的牙本质、牙釉质和骨骼因为有了氟元素的参与可以生长得更好，莴笋叶里面就含有氟元素，小孩的心智和体格因为有了碘元素的参与可以发育得更好，莴笋叶中的碘含量就比较丰富。因此，小孩吃莴笋叶可以促进生长发育。

　　治疗便秘：莴笋叶中的植物纤维素能够改善小孩的便秘问题，因为它可以帮助消化，能够增加大便的排放量。

　　增加食欲：夏天天气炎热，小孩的食欲会比较差，莴笋叶的味道有点苦，小孩吃点苦味蔬菜可以使脾胃得到刺激，促进消化，进而能够增加食欲。

　　小孩一般一岁以后就可以适当地吃点莴笋叶了，如果孩子的年龄比较小，牙齿也没有完全长好，咀嚼的能力也比较差，在吃莴笋叶的时候最好把它切碎了再吃。而且莴笋叶有点苦，在熬粥之前可以先拿水把莴笋叶焯一下，然后用清水洗1-2次的样子，这样做可以去除莴笋叶的苦味。

宝宝能吃莴笋叶吗？

　　莴笋叶蕴含比较丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C、蛋白质等成分，每天吃200克的莴笋叶，即可满足人体对胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足人体对维生素C的需要，宝宝们每天适量地吃一些新鲜莴笋叶，对生长发育很有益处。另外，莴笋中还含有丰富的磷、钙等元素，这些对促进宝宝骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是有帮助的。

　　1、视力弱者不宜多食

　　莴笋叶多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复， 故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食莴笋叶。

　　2、痛风者不能吃

　　莴笋归胃经和大肠红，能通乳汁消水肿，不过性凉而脾胃虚寒者应忌食，有人说素有目疾者宜忌之。由于莴笋中含有草酸和嘌呤，所以痛风的人也不能吃。至于不能和什么同吃目前没有关于这方面的说法。

　　3、脾胃虚弱、腹泻便溏者勿食

　　莴笋不仅是营养丰富的食材，还具有药用功效。常食莴笋，有排毒利五脏、明眼目的功效。但需要注意的是，莴笋虽好，但也不可多食，有一些脾胃虚弱、腹泻便溏者不能食用莴笋，食用莴笋可能会加重病。

　　4、多动症儿童，女性月经来潮

　　多动症儿童，女性月经来潮期间以及寒性痛经之人，忌食凉拌莴笋叶(莴苣叶)。