孕妇可以吃年糕吗

2021-03-23 18:44:21出处:PCbaby作者:佚名

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  年糕在生活中是非常常见的一种传统的美食,而且年糕的制作方法有很多种,它的营养价值也是不一样的。但是年糕毕竟是糯米制作而成的,糯米粘性比较大,消化起来非常麻烦,对于中老年来说是需要减少吃年糕的,那么孕妇可以吃年糕吗?

孕妇可以吃年糕吗?

  怀孕可以吃年糕,年糕一般是由糯米制成的,含有蛋白质、微量元素等,但是年糕的热量很高,吃多了容易引起肥胖。另外,年糕不好消化,容易引起消化不良,年糕一般都会含糖,会引起血糖升高。孕期最好吃一些清淡容易消化的食物,比如可以吃小米粥、挂面,建议最好多吃蔬菜、水果,可以促进孕期食欲。孕期需要定期去医院做全面体检,可以抽血检查肝肾功能,同时建议B超检查,才可以确定孕妇自身情况和宝宝发育情况,孕期最好不要剧烈运动,以免引起流产等情况。

  在孕期不建议吃年糕,尤其是在孕早期,由于体内激素的变化,胃肠道的消化,吸收功能都比较弱,再加上早孕反应,常出现恶心呕吐的症状,年糕比较粘稠,不容易消化,使胃肠道反应加重。另外年糕的含糖量是比较高的,孕期由于体内激素的改变,容易出现对胰岛素的抵抗,糖代谢容易出现异常,容易出现妊娠期糖尿病,所以孕妇在怀孕期间不建议吃年糕。

  年糕汉族传统食物的一种,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,东北一带则用黄米蒸成,是农历年的应时食品。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,孕妇吃了能够补充营养,对自身和胎儿都有好处。如果孕妇患有肥胖病、糖尿病、肾病、高血脂等疾病,也不适合吃年糕。年糕一次也不可吃太多,因年糕支链淀粉含量高,不易消化,会刺激胃分泌大量胃酸。

年糕吃多了会导致发胖吗?

  年糕作为糕点小吃,也可以作为主食,它的主要原材料是我们熟知的糯米磨成的粉,看到是糯米很多人就会担心年糕的热量会不会很高,吃多了会不会发胖。其实糯米粉中含有的蔗糖量很少,所以不用担心身体会摄入过多的糖分,其次,做好的年糕在没有经过其他材料的加工的时候热量也不是很高,跟平常吃的米粉是差不多的,100克年糕的热量也就154大卡的热量,这时只要不是吃太多是不会发胖的。

  人一般早上摄入的糖分容易被人体吸收,如果早上吃年糕的话会容易发胖,午餐是人一天中需要进食热量最多的一餐,这时候适量的吃年糕是不会发胖的,晚上也不能吃年糕,年糕并像我们吃的米饭一样容易消化,到了晚上来不及消化的年糕吃了容易变成脂肪。在年糕的选择上,有过多高热量和高蔗糖的年糕吃了会导致发胖;有很多人喜欢年糕买回来后用油炸的烹饪方式,这样吃的年糕也是容易导致发胖的。

  年糕是一种含有热量非常高的食物,如果吃年糕过多的话,一定会发胖。它属于碳水化合物,也可以作为主食,所以如果要避免身体发胖,一定要适量吃年糕。并且要在吃年糕的同时,还要配一些蔬菜水果和适量的肉蛋,因为年糕中缺少维生素C和蛋白质;如果有避免发胖的需求,就尽量要做到饮食结构的均衡,同时还可以多吃一些含有粗纤维的食物,可以延缓食物在小肠上的吸收,同时辅助排便。

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