冬季补气血吃什么

　　气血不足的人可能出现头晕、心慌的情况，尤其是对于女性来说保持气血充足是一件很重要的事，所以平时的日常生活中可以多食用一些补气血的东西。那么冬季补气血吃什么?

冬季补气血吃什么

　　黑枣

　　干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

　　桑葚干

　　桑椹子的性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的多种功效。但是，桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，桑椹含糖量也很高。因此，少年儿童不宜多吃桑椹，脾虚便溏者、糖尿病人及孕妇可要谨慎食用。

　　红枣

　　红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造血功能，使脸色红润。红枣和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

　　黄芪当归羊肉汤:

　　原料包括羊肉250克(切块)，黄芪、党参、当归各25克，生姜及食盐适量。将党参、黄芪、当归用纱布包裹，与羊肉块同放沙锅内，加水煎煮，至肉烂时放入生姜及食盐，吃肉喝汤。

气血不足的症状

　　1、看眼睛。人的眼白通常都是白色，如果气血不足的，那眼睛就会变的混浊、发黄还会有血丝出现。眼情灵活，可以随时睁大，这说明气血足，反之，眼袋大、眼睛干涩看起来没有神采，那大多是气血不足的表现。

　　2、看皮肤。气血不足皮肤粗糙无光，呈暗黄色，看起来青白，还容易长斑。

　　3、看头发。头发干枯发黄，掉发多，开叉多。

　　4、看耳朵。耳朵不够丰盈，看起来小，干瘪僵硬，还有点变形，这是气血不足的表现。最典型的就是老年人和孩童的耳朵对比。

　　5、看手指的指腹。指腹扁平、尖细、薄弱。

　　补气血时，应该不要担心发胖的问题，如果是担心胖而不注意营养的补充甚至节食，那导致的后果只能是气血两亏。这时女性可以多吃一些瘦猪肉，牛肉，还有鸡肉等肉类补血补气，如果能配伍党参和枸杞来炖制，那效果更好。

　　平时多吃粳米、糯米、小米之类的可以增气补血。这些五谷杂粮不仅仅是可以补气血，对于人体还有着很多好处。所谓五谷养生，也因此而来。平时不要吃的过于精细，粗粮也吃一些，对于身体健康非常有利。