冬季适合喝哪些汤

2021-04-13 16:28:52出处:PCbaby作者:佚名

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  冬季因为气温比较低的缘故,很多人都变得不太愿意出门,所以运动的机会比较少,要健身要养生都只能在家里了。其实喝汤是非常适合冬季的养生方法,既可以提供身体保持温暖的热量,还对身体健康非常有利。那么,冬季适合喝哪些汤?今天就来为大家详细的介绍一下。

冬季适合喝哪些汤

  五指毛桃瘦肉玉米汤。食材:瘦肉,玉米,姜片,料酒,淮山,蜜枣,桂圆肉,五指毛桃,螺片,胡萝卜。做法:瘦肉加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,最后加少许盐调味即可。

  猴头菇雪耳百合排骨汤。食材:排骨,猴头菇,雪耳,百合,姜片,料酒,盐,干蜜枣,南北杏,莲子。做法:排骨加姜片加料酒焯水,猴头菇雪耳泡开,再把所有食材都放入汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅后加入适量盐调味即可。

  紫苏生姜红枣汤。先将红枣处理干净去掉去核,然后姜紫苏切成丝同姜片,红枣一起煮成汤就可以了。这道汤具有暖胃散寒等作用呢。特别是对于那些怕冷的女性而言多喝这道紫苏生姜红枣汤还具有提高身体御寒能力的作用呢。

  黄豆猪蹄汤。先将黄豆用干净的水浸泡半个小时,用沸水把猪脚上面的老皮去掉,然后去掉浮沫。把猪脚,黄豆一起加入适量的清水用中火炖煮两个小时就可以了。猪脚含有丰富的胶原蛋白是美容养颜的最好选择之一,而黄豆也是蛋白质含量非常丰富的一种大豆食品两者一起炖煮最适合冬季进行滋补食用了。

冬季吃什么对身体好

  冬天可以多吃性温性热的水果,尤其是山楂,橘子,猕猴桃,菠萝,柿子等深色水果,这些水果维生素C含量比较高,而且有的水果还含有铁元素,这些元素能够更好的帮人体提高免疫力,避免病毒细菌入侵,刺激血红蛋白生成,帮助排除体内毒素,改善血液循环。但需要注意的是,吃这些水果要注意适量,过量食用的话会给胃造成负担和伤害。

  人体缺钙对心肌,血管及肌肉的伸缩性和兴奋性会造成影响,缺铁会导致缺铁性贫血,贫血症状常表现为产热少,体温低等,因此吃含钙和铁丰富的食物能够提高机体御寒的能力,这类食物主要包括牛奶,动物肝脏,海带,牡蛎,蛋黄,动物血,豆制品,黑木耳和红枣等。

  韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。藕是“东方蔬菜之王”,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

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