健脾养胃的粥有哪些

2021-04-16 17:55:18出处:PCbaby作者:佚名

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  大家都知道胃对于人体是非常重要的器官,但是胃也会出现各种各样的疾病,如果我们的胃出现异常现象,对于我们身体有非常严重的影响,所以在日常生活中,我们一定要经常吃一些能够健脾养胃的食物,那么健脾养胃的粥有哪些呢?

健脾养胃的粥有哪些?

  健脾养胃粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品,健脾养胃粥有养生功效,健脾养胃粥益气养阴,健脾养胃。

  扁豆粳粥

  【养生功效】白扁豆为药食两用的食物,营养丰富,其含有多量的纤维素,能协调和刺激肠蠕动,缩短病毒性代谢产物在肠腔的潴留时间,改善胃肠功能,从而减少胃肠道肿瘤发生的危险发生。粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。扁豆粳米粥可健脾养胃,清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆、慢性腹泻、暑湿泻痢、夏季烦渴,妇女赤白带下亦宜。

  【材料】粳米100克,白扁豆120克,赤砂糖30克。

  【制作方法】①将白扁豆炒至半熟备用。②将粳米去杂质清洗干净后同白扁豆一同放入锅中。③在锅中加入适量的水后加入红糖。④用大火煮沸后改用文火熬至原料熟烂即可食用。

  黑豆龙眼红枣粥

  【养生功效】黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。龙眼肉味甘,性温,具有益气养血,健脾补心的功效。

  【材料】黑豆50克,大枣50克,龙眼肉20克,适量的葱姜。

  【制作方法】①将黑豆去杂质清洗干净。②大枣清洗干净去核。③将黑豆、大枣、龙眼肉放入锅中,加入适量的水煮沸。④等到熬至原料熟时即可食用。黑豆不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。

  田螺芹菜咸蛋粥

  【养生功效】田螺味甘、咸,性寒,具有清热利水、除湿解毒的功效。芹菜性凉,味甘辛,无毒,人肺、胃、肝经,具有清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血的作用。此粥具有健脾养胃之功效。

  【材料】田螺30克,大米60克,咸鸭蛋1个,芹菜少许,盐2克,食用油、料酒、胡椒粉、葱花各适量。

  【制作方法】①将大米淘洗干净,用清水浸泡,田螺除去尾部清洗干净,咸鸭蛋去壳切碎,芹菜洗净切碎。②油锅烧热,下入田螺,烹入料酒,加盐炒熟后盛出。③锅置于火上,注入清水,放人太米煮至七成熟,再放入田螺、咸鸭蛋、芹菜继续煮。④待粥将熟时,加入盐、香油、调匀,撒上葱花即可。

  金橘黄芪粥

  【养生功效】黄芪具有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。金橘味酸、甘,性温,无毒,具有理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒的功效。金橘能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。此粥可补气健脾,利水消肿。

  【材料】黄芪、薏米各30克,赤小豆50克,鸡内金末9克,金橘饼2个,糯米30克。

  【制作方法】①将黄芪洗净后放人锅中,加入适量的水,煮20分钟去渣。②将薏米、赤小豆、糯米分别洗净,放入水中浸泡2小时。③再将薏米、赤小豆、糯米一同放人锅中与药汁同煮30分钟。④最后再加人鸡内金末和金橘饼煮成粥即可。

宝宝健脾养胃的辅食?

  因为宝宝刚满6个月的时候,刚开始一周里里,只能添加纯米粉,什么都不用加,让宝宝从小到多地吃米粉,也让宝宝肠胃慢慢接受从奶粉与母乳以外的食物,记得刚开始,宝宝要吃含高铁的米粉。吃了一周米粉之后,妈妈就可以慢慢给宝宝添加蔬菜泥,给宝宝刚刚开始蔬菜泥的时候,记得每次都先添加一种,确保宝宝不过敏的情况下,可以两种合在一起来。宝宝每次添加一种新的食物,记得一定要少量添加,1-2勺子的量的可以,然后慢慢增多,像今天介绍的辅食,小米山药糊,给宝宝做辅食是非常好的。

  一是小米粥。小米粥是最适合给宝宝做辅食的,在刚开始给宝宝添加辅食的时候就可以给宝宝喝点稀小米粥。小米粥不仅营养丰富,而且小米粥还具有健脾养胃的功效。在给宝宝熬小米粥的时候要注意用小火熬制,熬的时间越长,小米粥越容易消化。

  二是鸡蛋羹。宝宝在八个月以后就可以添加一些蛋类辅食了,鸡蛋羹是最容易被宝宝消化吸收的辅食。鸡蛋里面蛋白质很丰富,不仅营养价值是非常高的,更重要的是还对于保护肠胃、健脾养胃都是有效果的。

  三是菠菜。菠菜是营养价值非常高的一种绿叶蔬菜,其中铁的含量是非常高的,非常适合给脾胃虚弱的宝宝做辅食。而且菠菜具有通宿便的作用,可以预防宝宝便秘,不过菠菜不宜给宝宝吃的太多,否则容易造成宝宝拉肚子。

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