火参果的功效与作用

　　火参果是一种不太常见的水果，但是火参果细腻多汁，清甜爽口，而且火参果的营养特别丰富，尤其富含很多的维生素c，能够帮助我们身体更加健康，所以很多人喜欢吃火参果，那么火参果的功效与作用都有哪些呢?

火参果的功效与作用？

　　火参果亦是刺角瓜，性凉、味甘酸，富含维生素B族(B1、B2、B3)，维生素C，花青素、胡萝卜素、水溶性纤维素及多种微量元素(钙、铁、磷等)。含有的膳食纤维十分丰富，可以刺激胃肠的蠕动，起到润肠通便的作用，还可以使人增加饱腹感，以减少其他脂肪及高能量食物的吸收，起到瘦身减肥的功效;含有的大量的维生素，可以起到抗衰老，润肤美容的功效;而且火参果还能够起到抑制细菌的作用，可以缓解和治疗一些胃肠炎症。

　　1、火参果能补充营养

　　火参果是一种营养价值特别高的水果，这种水果中含有多种维生素和天然矿物质，它们是人代谢时的必须成分，人们食用火参果以后能促进身体代谢，也能促进身体组织细胞再生，对提高人类身体素质有很大的好处。

　　2、火参果能润肠通便

　　火参果这种水果中含有大量的膳食纤维，还含有一些天然的果胶，这些物质进入人体以后能滋润肠道，也能加快肠道蠕动，可以促进大便生成与排出，平时适量食用能起到润肠通便的重要功效，可以有效减少便秘的肥胖症的发生。

　　3、火参果能去除口臭

　　火参果可以去除口臭，这种水果中含有天然的挥发油，而且有独特的香味，人们食用以后能清新口气，也能消除口腔中的多种病菌，对人类的口臭和口舌生疮以及咽喉肿痛等症状都有很好的缓解作用。

人参果是寒性还是热性？

　　人参果既不是热性也不是凉性，而是属于温性水果，这种水果不可以一次性大量食用，否则会加重人体内的燥热之气，会很容易引起出现上火的情况，患者会表现出小便发黄、口干舌燥、咽喉肿痛等症状。除此之外，上火还会对患者的肠胃道造成严重刺激，会减缓肠胃道蠕动的速度，这样就会引发消化不良、肚子胀、肚子痛、拉肚子等症状。因此，在吃这种水果时一定要适量。

　　人参果是温性水果。富含多种维生素是茄科人参果的又一特点，其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素，如摄人不足往往引起机体病理变化，甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用已引起医学专家的关注，并提出维生素C可预防肿瘤的论点。人参果一般是在下半年吃的，而且这个人参果是温性的水果。

　　中医指出，人参果性平味甘。通常所说的人参果是一种原产于我国武威地区的水果，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。“茄瓜一人参果”可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。“茄瓜一人参果”所含的营养成分确实较高，也较为全面.食之能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值。

　　人参果营养价值十分丰富，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析，在每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍;维生素B10.2 人参果 5毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍;维生素B20.27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达3.34毫克.分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克，镁11.2毫克，铁6.59毫克，锌1.14毫克，锰0.39毫克。钴0.332毫克。