血脂有点高,吃哪种油好

2021-06-03 16:37:18出处:PCbaby作者:佚名

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  在我们的日常生活中,油是一种常见的食用品,在做饭炒菜的时候,怎么也不能缺了油,没有油的饭吃起来就不香。我们的生活里常出现一些人患有血脂高的疾病,这就与我们平常食用的油有着一定的关系,一定要吃健康油。那么,血脂高的人吃哪种油好呢?

血脂有点高

  第一类是饱和油脂

  第一种油类是饱和的油脂像是椰子油和棕子油,这些油中都是含有饱和的脂肪酸的,经常食用这种油脂的话,会是身体的血胆固醇的水平增加,应始终应该减少该油类的食用。

  第二类是单不饱和油脂

  包括花生油、菜油和橄榄油,这些油中单不饱和脂肪酸含量较高,它们不改变血胆固醇水平。

  第三类是多不饱和油脂

  如大豆油、玉米油、芝麻油、棉子油、红花油和葵花子油,这些油中多不饱和脂肪酸含量较高,它们可以降低血胆固醇水平。多不饱和脂肪酸主要有ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸两种类型。大部分阶ω-6脂肪酸是亚油酸,存在于前面所述的植物油中。ω-3脂肪酸主要存在于一些海鱼中,故而海鱼和鱼油适合于高脂血症患者食用。

  如果有条件的话,最好是同时准备几种油,主要是为了均衡饮食和高品质的菜肴。此外,由于不同种类植物油的稳定性、耐热性和烟点,以满足不同烹调方法的需要。例如,国内同时有花生油、橄榄油和亚麻籽油,如高温油炸花生油可使用,冷拌可使用特级初榨橄榄油、炖肉、煮沸、蒸汽可使用亚麻籽油,普通油炸蔬菜可使用多种油脂。

高血压高血脂吃什么好

  燕麦,银耳,山药,玉米,荞麦茶等一系列食品都有降三高的功效,三高实际上是一种生活方式病,与饮食有着密切的关系。这一点,无论是中医还是西医,都有一致的认识。吃错了,会让你的血脂升高、疾病缠身;吃对了,则能够让你轻松降脂、恢复健康。特别是对于早期高血脂患者,通过饮食调理,平时建议用决乌汤茶这种经典组方茶调治,可以起到很好的防治效果。因此,我们说高血脂是吃出来的,但通过有针对性地吃,高血脂也能降下来。

  高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。我们平时还是要尽量少吃那些高热量的食物,并且也要多运动,这样才是最健康的生活方式。

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