冬季滋补养生药膳

　　在冬季的时候，因为天气会比较寒冷，如果人一旦保暖工作没有做好的话，很有可能被寒气侵入身体，这样就会造成我们的身体生病。所以为了防止我们的身体被寒气入侵，我们要提高我们身体抵抗力，尽量吃一些滋养补肾的药膳。那么，冬季滋养补生药膳有什么呢?

冬季滋补养生药膳

　　冬季滋补药膳有苁蓉煮羊肉、枸杞黄精煨狗肉、当归、大枣、枸杞、白萝卜等。药膳，是将中药与食物相配伍，采用饮食烹调技术，制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。即药材与食材相配伍而做成的美食。苁蓉煮羊肉，此膳功效为滋肾助阳，祛寒壮腰，补精血，益肺虚。适用于老年人气血虚，体虚便秘;产后体虚畏寒;肾虚阳痿，适合肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。枸杞黄精煨狗肉，此膳温经散寒，益脾胃，祛风除湿，壮腰补肾。适于老年人体弱，久病体虚，畏寒怕冷，风湿骨痛，肾虚 腰痛，阳痿 早泄。当归性温，入肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用，凡是血虚、血瘀的病人，表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等，都可一试。大枣对身体好处不少，民间有“一日吃仨枣，一生不显老”的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素，可促进血液循环，病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。

白萝卜的营养价值

　　白萝卜的营养价值是非常高的，白萝卜当中含有碳水化合物含有蛋白质，钙元素，磷元素，铁元素，无机盐，维生素c，吃白萝卜具有下气，消食，除疾润肺，解毒生津，利尿通便之功效。吃白萝卜能够起到消炎止咳，促进消化，抗氧化，排毒防癌之功效。平时在日常的生活里吃白萝卜能够改善便秘，对于吐血，胀气，消化不良的患者，是有很大好处的。患有十二指肠溃疡，慢性胃炎，单纯的甲状腺肿胀的患者，避免吃白萝卜。白萝卜作为一种根茎类蔬菜的代表，它的营养特点就是能量非常低，就是吃完之后，无论是吃大大的一个或者一大碗的白萝卜，不会含有很多的能量，可能跟吃一小口饭差不多。这么非常适合那种减肥抵饿的人，吃完之后不长身体、不长体重，觉很适合减肥，也适合一些三高的患者。营养特点上，它的纤维含量还算是比较多了，另外在营养上，维生素c的含量在蔬菜里还是比较多的。