胆固醇和血脂的关系

　　在生活中我们总能听到大人说谁的胆固醇高、谁的血脂高等言论，这两个词总是相伴着出现。并且在做一些检查的时候，上面的单子也会出现同样的结果，但是大家都不是很理解这两者的关联。那么，胆固醇和血脂之间的关系是什么呢?

胆固醇和血脂的关系

　　胆固醇包含在血脂当中，血脂包含胆固醇和甘油三酯：胆固醇又分为高密度脂蛋白和低密度脂蛋白，高密度胆固醇是一个保护心脏的，胆固醇低密度胆固醇是一个破坏心脏的增加心冠心病的危险性。

　　胆固醇是人体血脂的一种,主要以游离胆固醇及胆固醇酯的形式存在。临床上检测的胆固醇通常包括总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,高密度脂蛋白胆固醇。血脂异常通常指血清中胆固醇和(或)甘油三酯水平升高,俗称高血脂症。

　　血脂异常包括高胆固醇血症,高甘油三酯血症,混合型高脂血症,低高密度脂蛋白胆固醇血症。仅以胆固醇水平作为判断依据,当满足下列条件之一时,可以被认为是血脂异常中的一种:当血清中总胆固醇浓度大于6.2毫摩尔/升,或低密度脂蛋白胆固醇大于4.1毫摩尔/升时,称之为高胆固醇血症。当血清中高密度脂蛋白胆固醇低于1.0毫摩尔/升时,称之为低高密度脂蛋白胆固醇血症。

　　一定要将胆固醇的数值，尤其是低密度脂蛋白尽量的控制在正常范围以内，这样对人体稍微好。所以单纯说胆固醇与血脂的关系，就是血脂包括胆固醇，胆固醇是血脂其中的一项。

高胆固醇患者饮食注意事项

　　胆固醇过高会增加前列腺癌的生长速度，引起肾方面的疾病，对男性的寿命和血管都有一定的影响。胆固醇过高还会导致心脏方面的疾病，导致患者出现休克和死亡。

　　1.高胆固醇的人首先要注意平时不要吃一些动物内脏，因为这类食物中含有很高的胆固醇，对于身体健康的人来说，吃多了都没好处，更何况是本身就胆固醇偏高的人，经常吃动物内脏，会让本身就偏高的胆固醇变得越来越高。

　　2.其次，一日三擦中尽量多吃一点粗粮，比如大麦，糙米等，一些细粮就需要减少摄入量，比如一些白面包，蛋糕之类的食物，最好就少吃甚至是不吃。另外，在吃早餐的时候，尽量选择一些清淡的食物，像油条，甜豆浆最好就少吃一些。

　　3.最后一点就是在平时的生活中，要尽量减少动物油的食用，虽然说这些动物油做出来的菜会比较的香，但是对于患有高胆固醇的人来时候，食用这些动物油只会让胆固醇变得越来越高。