鸽子蛋会引起胆固醇高吗

　　在逛商场的时候，我们经常能够看到盐焗鸽子蛋这种食物，看起来非常的诱人，很多朋友经不住诱惑就会食用，但是需要注意的是并不是每个朋友都适合食用鸽子蛋的，所以服用前是要了解清楚的。那么你知道鸽子蛋会引起胆固醇高吗？下面我们就来看看问题的答案。

鸽子蛋会引起胆固醇高吗

　　鸽子蛋会引起胆固醇高。鸽子蛋的蛋黄中的卵磷脂被人体消化之后呢可以释放出一些胆碱赶紧可以通过血液到达大脑，同时可以延缓智力衰退增强记忆力。然后呢我在高考的那一段时间，经常会有亲人给我送来鸽子蛋。可能以前不知道到底是为什么，到后来我在一些书上看到了鸽子蛋的功效才知道这个是可以增强记忆能力的。也有医学专家说卵磷脂为老年痴呆做出来非常大的贡献。其中的蛋黄里面还有丰富的暖磷脂可以促进肝细胞再生也可以提高人体的血浆蛋白的含量促进机体的新陈代谢增强免疫能力。所以说鸽子蛋是一个非常好的营养品大家可以适当的吃一些，但是呢一定要记得不能多吃。

　　内热的人群最好不要食用鸽子蛋，由于体内的热已过盛，鸽子蛋又是比较温补的食物，若是食用了可能会导致身体的内热症状更加严重。不仅仅是鸽子蛋，鸽子汤也是同样的原理，也是不建议食用的。肝火旺盛的人群最好也是不要吃鸽子蛋的，鸽子蛋的热性比较大，喝了之后可能会使得自身出现一些不良症状，可能还会影响心情，让心情变得比较暴躁。而容易上火或者是处于上火的人群也是要注意不要食用鸽子蛋的，以免造成症状更加严重。鸽子蛋最好能够别与热性食物同食，两种热性食物一起食用，会增加出现上火等症状的机率。

胆固醇高吃什么好

　　豆科植物:豆类是任何种类的豆和小扁豆。每周推荐吃三个半天杯份豆类作物,你不需要煮,使用罐装豆类或吃点蛋糕就可以了。每周多吃一份大米,豆类或豆腐或吃一份肉类食物,这豆类的确是很神奇。燕麦:燕麦高含水溶性纤维,可溶性纤维就像海绵一样,它实际上可以吸收胆固醇,并将这些胆固醇排出你的体外。每天3克燕麦纤维能降低胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇。也就是说,你每天应该吃一个半杯煮熟的燕麦。

　　坚果:单脂肪,可以降低低密度脂蛋白,并提高高密度脂蛋白胆固醇。单脂肪一般在坚果和种子里(南瓜,向日葵等),鳄梨和各种油类,如蔬菜,橄榄油,红花,向日葵和油菜籽。但这并不意味着你可以毫无顾忌地吃这些食物。功能性食品:在饮食界,有一种被称为“功能性食品”的产品。这种食物是为了使人更健康或更加愉快而设计的,它可以预防疾病。