蜂胶和蜂蜜的区别

　　蜜蜂是非常勤劳的小动物，蜜蜂用自己的勤劳创造出了非常好吃的蜂胶和蜂蜜，蜂胶和蜂蜜的营养价值都是非常高的，对于身体也有很多的好处，那么，蜂胶和蜂蜜的区别是什么呢?

蜂胶和蜂蜜的区别

　　区别在于来源、用途、营养价值。蜜蜂生产蜂胶的原料是胶源植物的分泌物—树脂类物质。蜂蜜主要来源于花蜜，其次是甘露和露;蜂蜜是蜂群中的主要产品，也是蜂群中蜜蜂的主要食物。蜂胶在蜂群中最大的作用就是消炎杀菌，保护蜂群与蜂巢的安全;蜂胶是可用于保健食品的物品。经常服用蜂蜜，能帮助消化，增强记忆力。

　　蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶)，混入蜜蜂口器中腺体的分泌物，再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质，是蜂巢的保护伞。一个5～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”。蜂胶具有广谱的抗菌作用。能增强某些抗生素的作用。蜂胶有抗炎镇痛的作用。蜂胶有促进组织细胞再生的作用。蜂胶对胃溃疡有治疗作用。蜂胶有很好的抗癌作用。蜂胶既能降甘油三脂，又能降胆固醇。

　　而蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。我国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。

　　蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。

牛初乳好还是蜂胶好

　　蜂胶是一种有芳香气味的胶状固体物，味微甘，性平，归肝、脾经。蜂胶的成分非常复杂，这与其来源过程有关。蜜蜂从植物幼芽或树干上采集树脂，然后混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工成蜂胶。近年来，蜂胶十分流行，一般说来，它可以很好地保护胃黏膜，减轻胃肠道疾病患者的痛苦;而且能够调节血脂、血压、血糖;除此之外，可能还具有防癌抗癌的功效。

　　1.各有各的好处。看情况需要补充哪一种，就补充哪一种吧。若是对奶过敏可以吃蜂胶。

　　2.牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能。大量动物、人体功能实验证实，口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育等。

　　3.蜂胶味微甘;性平润肤生肌,消炎止痛,内服可增强免疫力。可治胃溃疡,口腔溃疡,宫颈糜烂,带状疱疹,牛皮屑;银屑病;皮肤裂痛;鸡眼;烧烫伤。蜂胶具有强力杀菌作用,蜜蜂将其涂在蜂巢内防止细菌及真菌滋生。亦可用于加固蜂巢。

　　4.蜂胶粉在提纯时把里面的蜂蜡全部去除，而且还含有一定的二氧化硅，是一种不凝结的粉末状物质，人们常见的蜂胶片就是用蜂胶粉制成的。蜂胶粉是除了天然蜂胶以外，还有少量的树脂粉存在，但是这种蜂胶中不含酒精，也不含糖，适合于所有人群服用。蜂胶粉的功效与液体蜂胶差不多，都可以抗癌、保肝以及降低血压和血糖等。