甘蔗的功效与作用有哪些

1。生饮甘蔗汁能清热、助消化， 口干 舌燥、 反胃 呕吐 、 消化不良 和 发热 退烧者皆可饮用。

2。甘蔗还是口腔清洁工，咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。有 口臭 或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除异味、缓解 疼痛 。

3。甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。

4。若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果更佳，是保护嗓子的 食疗 养生佳品。

5。甘蔗外皮颜色不同，食疗功效也有所差别。皮色深紫近黑的甘蔗，性质温和滋补，能充饥、止咳、健胃，补充体力，但 喉痛 热盛者不要吃。皮色青黄的甘蔗，有清热之效，尤其擅长解肺热和肠胃热，但脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用。