甘蔗要注意哪些饮食禁忌

鱼笋与甘蔗食物相克

甘蔗与鱼笋之类同食，皆不益人。具体药理不明。

白酒与甘蔗食物相克

虽然甘蔗有解酒功能，但不能与白酒同食，同食易生痰。

葡萄酒与甘蔗食物相克

甘蔗如与葡萄酒同食，会降低机体对铜的吸收。

甘蔗食用禁忌

不能食用变质的甘蔗，不能选被真菌感染甘蔗。否则，吃后会引起 呕吐 、 抽搐 、 昏迷 等 中毒 症状。

甘蔗+山药

咳嗽 有痰者，可以将山药碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌匀，隔水蒸熟后食用，对身体非常有好处。

甘蔗+牛肉

用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不腻，又嫩又香，并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及 维生 素E等多种营养素。

甘蔗+白萝卜+百合

一同榨汁，常饮对气管炎、 肺结核 有辅助治疗作用。